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1、務必把青稞洗淨，但是青（qīng）稞不能（néng）用水泡太久 2、洗幹淨以後倒進鍋裏，放入多（duō）於青稞容量三分（fèn）之二的水（shuǐ）煮，全部（bù）熟透，隨時用（yòng）手（shǒu）指捏一下青稞粒兒，如還（hái）捏不爛，再加上一點水繼續煮。等到八成熟時，把鍋拿（ná）下來，涼上20—30分鍾的時間，這時鍋中的水已被（bèi）青稞吸收幹了...
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2024-07-11
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